來香港旅遊的人必定會去香港中環走一圈。中環屬於香港中區，具體位於香港的中西區，是香港最繁華的一個地區了，在這裡不僅有世界各大銀行，還有外國駐香港領事館，而且香港政府、法院和立法會都位於此。不過今天要介紹中環餐廳，上面說這些只是為了渲染一下中環這個地區是多麼重要和繁華。
中環餐廳各具特色，有高價位的高級中餐、西餐廳，也有較中等的餐廳，還有一些多數市民愛光顧的香港特色風味小吃店。所以，只要你來到了中環，不怕找不到合你胃口的食物。這裡是餐廳匯集的主要區域，比如有鏞記酒家，毫不誇張地說，這家酒家非常著名，幾乎來到香港的人都必來此朝聖。( http://www.beef-liberty.com/zh-hant/reservations-2/ )
除了一些具香港特色的中環餐廳以外，還有一些吸引年輕人光顧的漢堡香港餐廳，這些餐廳專門以做各式漢堡聞名。如果你急著趕路，可以買上一個愛吃的漢堡邊走邊吃，如果不趕時間，也可以找個座位，慢慢品嚐這種香港式的漢堡，可能與國外的漢堡相比更合你的胃口。所以說，如果想吃香港地道的菜式，可以去中環餐廳，一定能找到合你胃口的餐廳。 ( http://www.beef-liberty.com/zh-hant/hk/ )
